★★★ 제주 서귀포 : 나성칼국수

★★★★★ : 찾아가서라도 먹어야하는 집

★★★★ : 주변에 있다면 꼭 먹어볼 집

★★★ : 적당히 맛있는 집

★★ : 평범한 집

★ : 별로인 집

별 없음 : 가지말아야할 집

(미쉐린 가이드의 기준을 참고하였습니다)

"아침 일찍 일어나서 갈만한 곳"

아침을 뭘 먹을까 고민하다, 해장이 가능하고 제주 특유의 음식이 먹고 싶어서 찾은 집

보말은 제주도말로 '고동'을 뜻한다고 한다.

처음엔 유명한 집인지 모르고 그냥 갔는데 대기 명단도 작성해야될 정도로 유명한 집이었다.

아침부터 웨이팅이 있으니 참고하길 바라고

보말 칼국수 외에도 다른 메뉴가 있었는데 잘 기억은 안 나지만

그것도 꽤 괜찮았다.

보말 칼국수 자체는 호불호가 좀 갈릴 수 있으나 - 비주얼 때문에 - 먹어보면 대체로 괜찮을 것이다.